神林 中村堂 いり豆(煎り豆)、おかき、黒豆、大豆、きな粉、打ち豆、黒大豆 自家栽培の五葉黒大豆

囲炉裏ばたで、おばあちゃんのむかし話を聞きながら口に運ぶ、いり豆・おかき・あられ。そんな光景が浮かぶような素朴な味わいのお菓子たち。農家に伝わる昔ながらの製法で素材の味がそのまま生きた優しい味わいに仕上がりました。手作りの素朴な味をどうぞお楽しみください。




当店の商品はすべて天然素材です。
  良質な大豆、最高級品種こがねもち米を使用しました。
  旬の味を大切に自然の味を生かすため添加物・油類を一切使用していませんので安心して
  お召し上がり頂けます。


いり豆について
  良質な大豆で作る素朴な味
  白目大豆や青大豆など、各種の大豆を添加物や油類を一切使わずに炒りあげ、
  大豆本来の素朴な風味を
  引き出しました。最高級黒大豆の香ばしさは抜群です。

黒大豆の畑


あられ・おかきについて
  当店自慢の「あられ ・おかき」たちです。
  すべての商品に、もち米の最高級品種、新潟県産もち米こがねもちを使用しています。
  油や添加物・着色料は一切使用せず、自然塩と天然醸造醤油だけで、味付けしてあります。
  もち米を杵で搗き、自然乾燥し、丁寧に焼きあげました。


神林中村堂 〒959-3424 新潟県村上市牧目563
  TEL/FAX:0254-66-6838 e-mail:info@nakamurado.net
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